Perla vinificației moldave „Cricova” SA, reprezintă un complex subteran unic, bine-cunoscut în întreaga lume prentru labirinturile sale uriașe, și mai ales prin vinurile sale excelente. „Cricova” este prima întreprindere din Republica Moldova, care produce vin spumant după metoda celebrului călugăr Pierre Perignon.